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Date de création : 04.11.2010
Dernière mise à jour : 12.12.2013
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Gâteau anniversaire cheval

Publié le 15/11/2010 à 15:34 par lesptitsplatsdanslesgrands Tags : chocolat rigolo enfant anniversaire gateau cheval équitation pate sucre
Gâteau anniversaire cheval

1er gâteau réalisé pour les 5 ans de LOU.
Elle adore les chevaux et m'avait commandé un "gâteau cheval" !

La base du gâteau est un biscuit de Savoie, coupé dans le sens horizontal et garni de chantilly et fraises.
Je l'ai ensuite découpé en forme de tête de cheval et l'ai recouvert de chocolat noir fondu. La crinière est faite en chocolat blanc fondu et les sangles en glaçage sucre glace coloré.

Commentaires (2)

Tine le 09/06/2012
Super joli !!! Comment avez-vous fait pour découper? Vous avez utilisé un gabarit?


Anonyme le 02/06/2013
Bonjour,
Très très joli !!! Comment avez-vous fait pour découper le cheval ? Ma fille de 6 ans adore les chevaux et j'aimerais lui faire un gateau cheval, mais je ne sais pas par ou commencer !! Vous serait-il possible de me donner des explications pas à pas? svp ! Merci


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