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Date de création : 04.11.2010
Dernière mise à jour : 12.12.2013
135 articles


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Emincé de dinde, sauce échalotes au Porto

Publié le 13/05/2011 à 21:42 par lesptitsplatsdanslesgrands Tags : porto échalote sauce dinde recette émincé
Emincé de dinde, sauce échalotes au Porto

Pour 4 personnes ♦ Préparation et cuisson 20min

 

Les ingrédients :

- 700g de filet de dinde émincé
- une noisette de margarine
- sel, poivre


- pour la sauce vous trouverez les ingrédients et la recette en suivant le lien : http://lesptitsplatsdanslesgrands.centerblog.net/74-sauce-echalotes-au-porto-pas-a-pas

 

La recette :

Faire fondre la margarine dans une sauteuse à feu doux.
Y faire dorer et cuire l'émincé de dinde.
Saler et poivrer.

Préparer la sauce à l'échalote en suivant la recette détaillée.

Y ajouter l'émincé de dinde.

 

Cette recette n'est pas vraiment "diététique", mais qu'est-ce qu'elle est bonne...
J'ai accompagné l'émincé avec du blé.
Bonne dégustation !

Commentaires (2)

josiane.g le 16/05/2011
sa donne envie dans manger bisous tata jojo


cuisine2jacques le 28/02/2013
la dinde je la cuisine au camembert ... ce n'est pas léger mais fameux !
http://cuisine2jacques.centerblog.net


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